1,5 uncia 80-biztos, 40%-os desztillált szeszhez vagy szeszesitalhoz
A páciens eredményei hipoglikémiát, megnövekedett béta-hidroxi-butirátot (ketontest) és alacsony inzulinszintet mutattak. A ketogén diéta alatti alkoholfogyasztás néhány különböző módon befolyásolhatja az anyagcserét. Tudnia kell, hogy:
- Az alkohol ronthatja a hipoglikémiát. A ketogén diétát követő emberek vércukorszintje általában alacsonyabb. Ezenkívül, miközben a máj metabolizálja az alkoholt, a glükóztermelés elnyomódik a májban, ami még a vércukorszintet is csökkentheti.
- A legtöbb ketogén diétát követő ember súlyának csökkenése vagy megőrzése a cél. Bár az alacsony szénhidráttartalmú alkohol nem töri meg a ketózist, az alkohol magas kalóriatartalmú, és elnyomja a zsírok oxidációját.
- Hiányoznak olyan tanulmányok, amelyek kimutatják a táplálkozási ketózis alkohol- anyagcserére és toleranciára gyakorolt hatását.
Az alkoholfogyasztás akadályozhatja a ketogenezist. Ha alkoholt szeretne fogyasztani, próbáljon meg alacsonyabb alkoholtartalmú és kevesebb szénhidrát- és kalóriatartalmú alkoholt választani. Tehát nézzük meg az alkohol szénhidráttartalmát és kalóriáit.
Sör
A sör fermentált árpából készül. Az alkoholtartalom, a szénhidrátok és a kalóriatartalom sörenként változó. A sörök általában 4-12% alkoholt tartalmaznak. A hagyományos sörök azonban több szénhidrátot tartalmaznak, mint a könnyű és alacsony szénhidráttartalmú sörök.
| Alkohol | kb. szénhidráttartalom dobozonként (360 g) | kb. kalória dobozonként (360 g) |
| Magasabb alkoholtartalmú sör | 1 g | 209 kcal |
| Alacsony szénhidráttartalmú sör | 3 g | 97 kcal |
| Világos sör | 6 g | 104 kcal |
| Normál sör | 13 g | 155 kcal |
| Édesített alkoholos malátaital | 37 g | 245 kcal |
Bor
A borok körülbelül 12-24% alkoholt tartalmaznak, ízük, színük és illatuk a szőlőtől és a borkészítési eljárástól függően nagymértékben eltérő. A könnyű és száraz borok alacsonyabb szénhidráttartalmúak, mint más borok.
| Alkohol | kb. szénhidráttartalom poháronként (180 g) | kb. kalória poháronként (180 g) |
| Borfröccs (bor és szóda vagy seltzervíz) | 3 g | 88 kcal |
| Könnyű bor | 3 g | 88 kcal |
| Bor (fehér, rózsa és vörös) | 5-7 g | 150 kcal |
| Rizsbor (szaké) | 9 g | 241 kcal |
| Desszert bor | 14 g poháronként (105 g) | 168 kcal poháronként (105 g) |
Szeszes italok és likőrök
A szeszes italok és likőrök nem tartalmaznak szénhidrátot olyan szokásos keverők hozzáadása nélkül, mint a kóla, gyümölcslevek, édesítőszerek, energiaitalok, tonikok és limonádé. Annak ellenére, hogy nincs szénhidráttartalmuk, a szeszes italok és a likőrök alkoholtartalma magasabb.
| Alkohol | kb. szénhidráttartalom adagonként (42 g) | kb. kalória adagonként (42 g) |
| Rum, Whisky, Gin, Vodka | egyik sem | 97 kcal |
Koktélok
A koktélok az utolsó választások azok számára, akik korlátozni próbálják a szénhidrátokat. A koktélok szeszes italok, likőrök és ízesítő összetevők keveréke, például gyümölcslevek, szénsavas italok és tonik víz, amelyek magas cukortartalmúak. Ezért a koktélok magas szénhidráttartalmúak és nem ketobarátok.
| Alkohol | kb. szénhidráttartalom 100 g-ban | kb. kalória 100 grammban |
| Gin és tonic | 7 g | 84 kcal |
| Whisky és kóla | 8 g | 89 kcal |
| Vodka és energiaital | 8 g | 90 kcal |
| Vodka és limonádé | 9 g | 93 kcal |
| Rumhűtő | 10 g | 68 kcal |
A poharak és a poharak mérete eltérő lehet, ezért ivás közben nehéz szabályozni a szénhidrát- vagy kalóriabevitelt. Referenciaként az USA szabványos italméretei a következők:
- 12 uncia 5%-os alkoholtartalmú sör
- 8 uncia 7%-os alkoholtartalmú malátalikőr
- 5 uncia 12%-os alkoholtartalmú bor
- 1,5 uncia 80-biztos, 40%-os desztillált szeszhez vagy szeszesitalhoz
Az alkoholfogyasztás korlátai
Ne feledje, hogy a nagy mennyiségű alkoholfogyasztás károsítja az egészséget. A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) szerint a bőséges alkoholfogyasztást úgy határozzák meg, ha nőknél nyolc vagy több alkoholos italt, férfiaknál pedig 15 vagy több alkoholos italt fogyasztanak hetente. A túlzott alkoholfogyasztás szív-, máj- és egyéb betegségeket, például rákot okozhat.
Az alkoholtartalmú italok fogyasztása nem feltétlenül akadályozza meg a ketogén diétát, de jobban kell szelektívnek lenni abban, hogy mit és mennyit iszik. Bizonyos italok és keverők elkerülése segít a szervezetnek abban, hogy ketózisban maradjon. Ezért, ha időnként fogyaszt egy alkoholos italt, vidítsa fel magát, mert a ketogén diéta nem jelenti azt, hogy lemond róla.
Csaknem 94 millió amerikai 20 éves vagy annál idősebb felnőtt összkoleszterinszintje meghaladja a 200 mg/dl-t, ami szívbetegség és stroke kockázatának teszi ki őket. Bár léteznek gyógyszerek a koleszterinszint csökkentésére, az egészségügyi szakemberek életmódbeli és étkezési szokások megváltoztatását javasolják. A TLC diéta egy természetes stratégia kialakítására összpontosított a koleszterinszint csökkentésére azok számára, akiknek határértéke vagy magas koleszterinszintje van.
A legfontosabb elvitelek:
- A TLC fő célja az egyének koleszterinszintjének csökkentése és a szív általános egészségi állapotának javítása a napi bevitelben lévő zsír mennyiségének csökkentésével.
- Bár ezt a diétát nem kifejezetten fogyásra tervezték, a teljes kiőrlésű gabonákból, sovány fehérjéből, valamint gyümölcsökből és zöldségekből álló szív számára egészséges étrend valószínűleg súlycsökkenést eredményez.
- A TLC egy olyan diéta, amely tökéletes az egész család számára. Nincsenek speciális ételek vagy külön ételek, amelyeket magának kell elkészítenie, és pénztárcabarát az egész család táplálására.
Mi az a TLC diéta?
A TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) diétát az Országos Egészségügyi Intézet Nemzeti Koleszterin Oktatási Programja tervezte, hogy javítsa a vér koleszterinszintjét. A szív egészségére összpontosít, minimalizálja a napi zsírbevitelt, és jobban összpontosít az egészséges, teljes értékű ételekre.
A TLC diéta három fő összetevőből áll:
- Diéta. Csökkentse a telített zsírokat, a transzzsírokat és a koleszterint. Adjon hozzá növényi sztanolokat (hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, magvak), és növelje az oldható rostokat.
- A fizikai aktivitás. Az inaktivitás a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője, és a rendszeres aktivitás csökkentheti az LDL-t, a triglicerideket, a vérnyomást és még sok mást.
- Súlykezelés. Míg a TLC a szív egészségére összpontosít, mint első számú prioritása, elengedhetetlen a tápláló étrend követése és a fizikai aktivitás egész héten.
A TLC diéta legfontosabb irányelvei
Ha a TLC diéta kipróbálásán gondolkodik, kövesse az alábbi irányelveket:
- A telített zsírok szintjének korlátozása a teljes napi kalória 7%-ánál kevesebbre (8-10%-kal csökkentheti az LDL-szintet).
- Csökkentse étkezési koleszterinszintjét 200 mg/nap alá (ez 3-5%-kal csökkenti az LDL-szintjét).
- Adjon hozzá napi 5-10 gramm oldható rostot, hogy 5-15%-kal csökkentse az LDL-szintet (az oldható rostok bevitele segíthet blokkolni a koleszterint).
- Minden nap végezzen legalább 30 perc közepes intenzitású fizikai aktivitást.
- Igyon alkoholt mértékkel.
MegjegyzésA táplálkozási tények címkéinek elolvasása a legfontosabb lépés az egészséges táplálkozás, a fogyókúra és az egészséges, tápláló életmód fenntartása terén.
Kinek haszna származik a legtöbbet a TLC diétából?
Míg a TLC diéta teljesen biztonságos bárki számára, ez a leghatékonyabb azok számára, akik túl sokat esznek telített zsírokat, akik szívproblémákkal küzdenek és magas koleszterinszinttel küzdenek. A szív-egészséges ételekre való összpontosítás és ennek a diétának a betartása segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és javítani a szív egészségét. A TLC nem diéta, hanem életmódváltás, amelyet élete végéig követhet és fenntarthat.
Koleszterin – amit tudnia kell:
A szervezet koleszterint használ olyan alapvető összetevők előállításához, mint a hormonok, epesavak és D-vitamin. A túl sok koleszterin az artériák falában csapdába eshet. Idővel, mivel ez a plakk folyamatosan épül fel a test vérereiben, a koszorúerek elzáródását okozhatja, ami mellkasi fájdalomhoz vezethet. Ha egy plakk felrobban – koleszterint és zsírt küld a véráramba –, az vérrög kialakulását okozhatja a plakk felett, ami korlátozza a véráramlást az artérián keresztül, és szívrohamot okozhat.
Vannak bizonyos tevékenységek és hajlamok, amelyek kockázati tényezői a magas koleszterinszintnek:
- Dohányzó
- Magas vérnyomás
- Magas vér koleszterinszint
- Túlsúly/elhízás
- Fizikai inaktivitás
- Cukorbetegség
A magas koleszterinszint kialakulásának kockázata szintén nő 45 éves korban a férfiaknál és 55 éves korban a nőknél, ezért még fontosabb, hogy még azelőtt elkezdjen egészségesebb életmódbeli változtatásokat végrehajtani, mielőtt eléri ezt a kort.
Mit ehetek a TLC diéta alatt?
A TLC diéta nem arról szól, hogy éheztesd magad, hanem arra ösztönöz, hogy beépítsd az egészséges táplálkozási szokásokat a mindennapjaidba. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan nézne ki az Ön étrendi terve, és ha további információra van szüksége, teljes útmutatót talál a TLC által jóváhagyott élelmiszerekről .
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonák sok összetett szénhidrátot tartalmaznak, amelyek magas rosttartalmúak, és segíthetnek csökkenteni a koleszterinszintet. Alacsony összzsír- és telített zsírtartalmúak is. Néhány példa a teljes kiőrlésű gabonákra a barna rizs, a quinoa, az árpa és a zab.
Zöldségek és bab vagy borsó
A száraz bab és a borsó magas rosttartalmú, mivel mindkettő csökkenti a koleszterinszintet és jó növényi fehérjeforrás. Néhány példa a zöldségekre és a babra a spenót, a spárga, a garbanzobab és a feketebab.
Gyümölcs
A gyümölcs számos alapvető vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre szervezetünknek szüksége van, és rostban gazdag. Próbáljon meg bogyókat beletenni a reggeli zabpehelybe vagy egy almába harapnivalóként. Ügyeljen a hozzáadott cukrokra a konzerv termékekben, és lehetőleg ne lé, hanem teljes gyümölcsöt fogyasszon, mivel sokkal több rostot tartalmaz, mint amennyit egy pohár kínál.
Alacsony zsírtartalmú tejtermék
Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek kalcium- és fehérjetartalma magasabb, miközben adagonként lényegesen kevesebb telített zsírt tartalmaznak. Egy tál túró elfogyasztása uzsonnára kiváló fehérjeforrás, miközben kevés a telített zsír. Továbbá, ha szereted a reggeli kávédat tejszínnel, próbáld ki a fele-felet 2%-os tejre, mivel lényegesen alacsonyabb a telített zsírtartalma, de így is krémes állagú lesz.
Hús vagy hal
Teljesen rendben van, ha időnként megkóstol egy steaket vagy zsírosabb húst, feltéve, hogy a napi mennyiség nem haladja meg az 5 unciát. Ha valóban csökkenteni szeretné, válasszon bőr nélküli csirkét, halat, őrölt pulykát és még sovány sertéshúst is.
Zsírok, diófélék és olajok
Míg a TLC a zsírbevitel csökkentésére összpontosít, az étkezési zsír energiával látja el a szervezetet, és támogatja a sejtműködést.
További információért – normadex-official.top .